正月的福山镇，福山咖啡文化风情广场上，来自西安的游客张欣怡轻轻搅动着手中的咖啡杯，“没想到在海南过年，既能享受阳光沙滩，还能深入体验咖啡文化，这样的年味很特别。”

每年大年初一，人们都会到福山喝咖啡祈福，形成了“福山接福”习俗。1月29日，澄迈县旅文局在福山咖啡文化风情镇举办“福山来福 巳巳如意”2025新春活动，推广“福山接福”民俗IP和“福山来福”（FuShan Life）品牌，吸引了众多游客，成为春节旅游热点。

刚刚过去的蛇年春节假期，海南省澄迈县福山镇迎来了一波文旅消费热潮。古色古香的咖啡工坊前排起长队，田园市集里人头攒动，咖啡庄园的采摘体验区欢声笑语不断……这座以“咖啡文化”闻名的小镇，正以“农文旅”融合发展的创新模式，成为海南西部旅游的新地标。

政企联动的“福味小集”美食街成为惠民亮点，汇集周边7个自然村的特色美食，20余个村民摊位7天创收30万元。通过搭建农特产品展销平台，澄迈地瓜、桥头地瓜等20余种农产品实现旅游转化，带动农户日均增收超千元。

“抢头福”打卡活动将咖啡拉花与传统年俗结合，带动福山咖啡文化风情镇景区内20余家咖啡馆日均翻台率达300%，核心咖啡店创下2000人次单日接待纪录，限定套餐销售额激增5倍。

这种深度体验正是福山镇的“揽客秘籍”，咖啡全产业链的打通让福山镇构建起了“种植基地+加工集群+文旅服务”的三产融合体系。据统计，从腊月二十九到正月初七，福山镇接待游客超29万人次，旅游收入突破900万元。2024年，“福山来福（FuShan Life）”品牌火热出圈，福山镇拉动澄迈全县旅游消费快速增长，休闲农业主体营业收入和带动农产品销售额双双破亿。

据了解，目前福山镇种植咖啡挂果面积3800亩，年产干豆159万斤，产值4700万元。先后带动培育了30多家特色咖啡庄园和体验馆，以及15个咖啡种植合作社，全镇从事咖啡行业人数近1000人。

新起点，福山咖啡小镇的蓝图更加清晰。澄迈县将深化“农文旅”融合，规划建设咖啡产业创新园、国际咖啡贸易中心，打造具有世界影响力的咖啡主题旅游目的地，福山镇以咖啡为媒，谱写着一曲产城融合、景村共富的新乐章。