“青团蒸熟色如翠,玉颜香滑一时飞。”在诗人笔下,青团色香味俱全,是难得的美味。为了弘扬中华优秀传统文化,提高精康服务对象的动手能力,2024年4月2日,在巴南区民政局、接龙镇社工站的指导与支持下,重庆慈众社工组织近20名精康服务对象和老年人在接龙镇渝康家园巧手做青团,带领他们体验节日习俗,感受传统文化的魅力。
清明吃青团,不仅象征着春天的到来和万物复苏,也寓意团圆和完整,表达了人们对家庭团聚的美好愿望和对先人的怀念和敬仰。活动中,社工和服务对象说起了清明节的文化习俗,扫墓、踏青、放风筝、吃青团……大家在社工的引导下分享着自己的节日记忆。随后,为了增加服务对象的节日体验感,社工带领大家一起学习做青团。糯米粉、豆沙等食材一一准备好,然后开始和面、包馅儿、封口、包装,精康服务对象在社工的鼓励下都开始动起手来,有的尝试制作,有的负责包装,大家互相合作,活动现场气氛和谐。
通过本次活动,不仅增强了服务对象的社交能力,提升了生活技能;同时,也丰富了服务对象的节日生活,提高了他们的文化认同感。
图:服务对象制作青团
图:服务对象对青团进行包装
图:社工协助和青团面皮
图:制作青团成果